Korenie čierne celé 500g

Zloženie/info

Čierne korenie sa získava fermentáciou a následným sušením nelúpaných bobúľ pieporu čierneho. Pôchádza z Indie, no dnes sa už pestuje v rôznych tropických a subtropických oblastiach.

Čierne korenie má príjemne aromatickú, sviežo drevitú vôňu a štipľavú chuť. Jedlám dodá príjemnú pikantnú ostrosť. Je také obľúbené, že sa podľa neho volajú mnohé pokrmy. Má nezastupiteľné miesto v každej kuchyni.

Alergény

Výrobok môže obsahovať zeler, horčicu, sezam, glutén, sóju, vajcia, mlieko, arašidy, orechy, vlčí bôb.

Recept/použitie

Celé korenie používame do mäsových vývarov a rôznych omáčok, pri príprave polievok, na nakladanie zeleniny a mäsa. Nahrubo podrvené do suchých koreninových zmesí, bravčových a hovädzích minútok a marinád. Po zomletí je vhodné na dochutenie rôznych pokrmov z mäsa a rýb a takisto do šalátov.

Tip

Použite ako náplň do mlynčeka Mäspoma.

Výrobca

Mäspoma spol. s.r.o., T.G.Masaryka 8/955, 960 01 Zvolen, Slovenská republika

Hmotnosť

500g

Skladovanie

Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

EAN

8588002863363