Muškátový kvet mletý 20g

Zloženie/info

Muškátový kvet sa získava z tropického vždyzeleného stromu muškátovníka pravého, ktorý sa vyskytuje najmä v Brazílii, Indonézii a západnej Indii. Muškátový kvet mletý sa používa v kuchyni ako jemné korenie do vianočného pečiva, do perníkov, do mäsových vývarov a k príprave mäsa.

Alergény

Výrobok môže obsahovať zeler, horčicu, sezam, glutén, sóju, vajcia, mlieko, arašidy, orechy, vlčí bôb.

Recept/použitie

Muškátový orech má korenisto-sladkastú chuť, muškátový kvet zas viac horkú. Muškátový orech a muškátový kvet sú vhodné koreniny pri príprave duseného mäsa a pirohov plnených mäsom, ale aj na väčšinu vaječných a syrových pokrmov. Muškátový kvet vylepší bešamel, cibuľovú omáčku, hnedé polievky, morské špeciality, nakladané mäso, syrový nákyp a smotanovo syrové dezerty.

Tip

Je veľmi aromatický, preto ho dávkujte opatrne.

Výrobca

Mäspoma spol. s.r.o., T.G.Masaryka 8/955, 960 01 Zvolen, Slovenská republika

Hmotnosť

20g

Skladovanie

Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Piktogramy

panáčik, recyklovanie, C/PAP

EAN

8588000105168