Osviežujúci a jednoduchý uhorkový šalát ideálny na horúce letné dni. Vyskúšajte náš rýchly a chutný recept.
Čerstvé uhorky dôkladne umyte, podľa vlastnej vôle ošúpte alebo ponechajte neošúpané, a nastrúhajte na čo najjemnejšie. Čím jemnejšie budú nastrúhané, tým rýchlejšie pustia šťavu.
Nastrúhané uhorky posoľte, premiešajte a nechajte ich chvíľu odstáť, aby pustili šťavu.
Keď už uhorky pustili dostatok šťavy, pridajte cukor, ocot a opäť zamiešajte.
Na vrch pridajte čerstvo namleté čierne korenie alebo chilli.
Porcie 0