Možnosti tlače:

Zaváraná cvikla – najlepšie recepty

Počet porcií1 porcia

Doplňte svoj jedálníček zdravou a obľúbenou dobrotou. Objavte tradičné recepty, tipy a praktické rady pre úspešné zaváranie cvikly doma.

zaváraná cvikla

Sladkokyslý nálev na cviklu - ingrediencie
 2 l vody
 500 ml octu
 500 g kryštálového cukru
 100 g Zeko
Postup prípravy
1

Vodu v hrnci priveďte k varu.

2

Pridajte ocot, cukor a Zeko.

3

Opätovne priveďte k varu, povarte 5 minút a odstavte z ohňa.

4

Po miernom ochladnutí zalejte pripravenú cviklu , poháre zakryte viečkom, viečko dobre pritlačte a sterilizujte asi 15 minút pri teplote 85°C.

5

Ak nechcete zaváranú cviklu sterilizovať, použite Zelko, ktoré obsahuje konzervačnú látku.